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毎年の、11月第3木曜日。 父がワインを1本届けてくれる。 全くもって『おしゃれ』と云うものからほど遠い父ですが、 ボジョレーヌーボー解禁日にワインを贈ってくれるだなんて、 なかなかコジャレた事をしてくれるのです。 感謝。 解禁日に開けそびれたそのワイン、 何と一緒にいただこうかなぁ... せっかくだから美味しい物と。 おつまみ(肴)を考えるのって、なんて愉しいんだろう! あぁ..やっぱり私は『小料理屋』ってのが向いているのかも..笑 習い事の帰り、チナツさんといつもご飯へ行く。 今回は、気になっていたドイツ料理店へ。 そこの女将(おかみ)が素敵な方で、私達はすっかり気に入ってしまった。 可愛いひとなのである。 話が盛り上がり、お年を召してから始めたというアコーディオンを聞かせてくれた。 照れながらも一生懸命にドイツ民謡やシャンソンを奏でる.. その姿にジワンと温かい気持ちになった。 エーデルワイスのチロリアンテープが施されたアコーディオンは 衝撃的に可愛いかった。 そして女将の首元にもエーデルワイス。 なんておちゃめなの! 軽めのドイツビールにほろほろと口の中でほどけるアイスバイン。 香ばしいジャーマンポテト、ライ麦パンにソーセージ、 ザワークラウト..e.t.c. 私はもちろん黒ビールも。 ザワークラウトは大好き。(酢漬け系が好き) 子供の頃、好きでよく読んでいた『大どろぼうホッツェンプロッツ』にも 幾度となくザワークラウトが出て来ていた。 だからおかしな事に、食べた事もないのに『好物に違いない!』と 子供心に確信していた唯一の食べ物でもあったのだ。 美味しいお酒、料理、おしゃべり... 雪の夜、大満足でホコホコと家路に着きました。
by harmonic-s
| 2008-11-22 20:45
| 日々雑記
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