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![]() 友人、お富さんから 美味しいお裾分け。 長兵衛という餅米玄米。 今まで色んな玄米を食べて来たけれど、 久しぶりにパンチのあるおいしい玄米に出会った感じ。 玄米食になってからもう随分経つので、 白米を食べると、なんだか物足りなく感じるようになってしまった。 今では、ちらし寿司でも玄米を使います。 今日は、胃腸を休ませたい感じだったので、 しっかり取った出汁で、コトコトじっくり炊いて長兵衛をお粥に。 白身のお魚、ショウガ、薬味をたっぷり入れたら、 あまりに美味しくて、 『胃腸を休ませたい』と云う目標は、どこかへ飛んで行く所でした..笑 ![]() ご近所さんから、お裾分け。 ライラックが良い香り。
by harmonic-s
| 2011-06-07 21:53
| 食いしん坊話
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